söndag 31 oktober 2010

You´re just like a real Halloween witch!

Just det, det är jag det! En riktig halloween-häxa. Mina au-pair flickor i Skottland trodde verkligen det för en liten stund eftersom jag är född samma dag som halloween firas. Tänk vad man kan lura och skrämma två små ovetande barn..

I helgen har jag varit hemma och blivit firad, ompysslad och bortskämd. Igår åt jag, mamma och Lars födelsedagsmiddag på kvällen. Rökta räkor och musslor till förrätt och därefter två olika sorts pajer med oliver, lufttorkade skinkor och salami som tillbehör. Min favorit var helt klart broccolipajen med roquefort och bacon! För att få extra festkänsla drack vi bubbel och när det blev för mörkt för att sitta på uterummet fick jag välja hyrfilm och den stora godisskålen åkte fram.


Idag (på självaste födelsedagens) väcktes jag med gigantiska paket på sängen. Det är minsann inte så lätt att få pappret att räcka när man ska slå in både mikro och dammsugare! På eftermiddagen kom mormor på fika och vi åt paj med äpplen från egna trädgården. Bra mycket bättre än tårta om ni frågar mig.

Nu är jag tillbaka i Lund och fortsätter så smått med min flyttpackning. Imorgon får jag nycklarna till lägenheten. Inte alls en så dum dagen-efter-födelsedagspresent!

onsdag 27 oktober 2010

julen är på intåg

Eller iallfall för alla er där ute som börjat repa inför årets julkonserter och luciatåg. I kören ska vi till mih stora förtjusning sjunga en av de mysigaste jullåtarna jag vet. Dock i en lite annan variant än jag är van vid, med fina stämmor och annat trevligt. För mig väcker The Christmas Song minnen från tiden då jag gick och sjöng hos Marianne. Minns att jag hade den som solosång och till slut hade jag sjungit den vid så många tillfällen att jag för en liten stund blev trött på både text och melodi.

Hittade ett klipp i datorn som Albin spelat in med min grymma (ehm, hör ljudkvaliteten själva..) digitalkamera. Här är det julkonsert i kyrkan och speciellt denna dagen tänker jag på när vi står i malmö högskolas lokaler och sjunger för fulla halsar. Efter framförandet det året fick jag nämligen församlingens musikstipendium. En fin julklapp :)

Då för tre år sedan hade jag aldrig lagt ut klipp av det här slaget! Men nu i efterhand är det inte lika pinsamt och jag kan småfnissa lite åt hur nervös jag var och hur det blir småfalskt emellanåt. Men vadå, man får väl bjuda lite på sig själv nu när allt annat är så grått och trist!


tisdag 26 oktober 2010

Snabb som en potatis?

Det gillar jag. Inte snabbmat i bemärkelsen snabbburgare, snabbmakaroner eller något halvfärdigt från snabbköpet som går fort att värma. Nej, jag syftar på snabb mat. Sånt som helt enkelt går snabbt att laga trots att det görs från grund och botten.



En av favoriterna är bakad potatis. Inga som helst krusiduller! När potatisen är i ugnen blandar man en god gegga till fyllning och svänger ihop en liten sallad att ha till. Här är det räkor och pinfärska kräftstjärtar från saluhallen, lätt creme fraiche, tomatpuré och dill samt hackad tomat och rödlök med lite olivolja, salt och peppar. Inte så värst krångligt va? Och har man riktigt bråttom kör man potatisen i mikron istället. Då hinner bordet knappt dukas innan maten är färdig!

Snabblagad kvällsmat betyder just nu mer tid över till FLYTTPACKNING! Och det, det gillar vi.

måndag 25 oktober 2010

dagens födelsegris

GRATTIS PAPPA!


Idag blir du 50-år!

Hade någon sagt till mig när jag var liten flicka att min pappa en dag skulle fylla 50 hade jag nog haft svårt att tro på det. Jag minns att jag inte riktigt kunde föreställa mig hur det skulle vara. 50 år, då var man ju liksom ganska gammal..

söndag 24 oktober 2010

sofistikerad helg

Finsittning igår och musikalföreställning idag. Vilken helg va?
Jag är nästan nyss hemkommen från Kristiansstad och deras underbara och mysiga teater. Musikalen Sweet Charity spelas just nu och Måns från min gymnasieklass har en av birollerna. Jättebra föreställning. Lagom handling att hänga med i så här en söndag. När ridån gått ner och applåderna tystnat bjöd Måns på rundvisning back-stage bland rekvisita, loger och andra små hemliga rum!


Igår gick den stora Corbalen i Lund av stapeln. Tanken var att jag skulle gå med Linnea som hennes dejt, men biljetterna var både dyra och visade sig vara slut när vi väl fått tummarna loss för att köpa. Vi var inte ensamma om att gå miste om balbiljetter. Därför kom läkarna på den finfina idén att ordna en alternativ sittning för alla de som inte fått biljetter eller inte ville gå på den riktigt balen. Jonas bjöd med mig och jag hade en jättetrevlig kväll. Min första sittning, och ändå har jag bott ett helt år i Lund nu. Många höjer på ögonbrynen och blir lite chockade när jag nämner det..
Efter maten och en kort mellanfest inne på AF-borgen lyckades vi få vars en stämpel till balens eftersläpp och kunde alltså smita in och festa vidare med alla andra tjusiga människor utan att betala ett dugg.





Lite suddig bild just vid ansiktet, med ni ser iallafall den fina klänningen jag fick låna av Linnea. Den andra är aningen skarpare.. Happy face!!


Linnea körde på sammetsklänning. Lägg märke till den tjusiga väskan. Den 20 november ska vi se Håkan Hellström i Lund!

fredag 22 oktober 2010

Snart är jag Malmöbo





För några dagar sen kom ett överraskande besked. JAG HAR FÅTT LÄGENHET I MALMÖ! Idag har jag varit och skrivit på kontrakt och sen första november är nycklarna mina.

Så här ser huset ut. Ligger mitt emot Mobila för er som känner till Malmö. Till skolan är det tio minuters promenad i lagom tempo, och inte minst en halvtimme med buss som i nuläget. City är nära med alla affärer och fina Pildammsparken och busstationen Södervärn varifrån man kan ta i sig i princip var som helst ligger inte heller långt ifrån.

Någon ritning på just min lägenhet har jag inte för tillfället. Den här ser ungefär likadan ut. Tänk er alltihop spegelvänt bara och två fönster istället för ett. Spana in bardisken som kommer få agera köksbord!



Litegrann kommer jag nog ändå sakna mitt nuvarande boende i Lund.

För er som inte varit här så är mitt rum ganska så mysigt. Och faktiskt inte så jättelitet!

Köket är litet och gulligt, med rutigt golv och röda skåpsluckor.


Och en charmigare trappa som gnisslar mer än den upp till vår ytterdörr får man leta efter..



Eftersom här snart ska börja packas och städas fick det blir kylskåpsrensningspasta idag. Inte så tokigt faktiskt, ibland blir man överaskad av man har i sina gömmor! Självklart fick Metro Bostad vara måltidslektyr. Bara för att spä på känslan av ny bostad ytterligare.

onsdag 20 oktober 2010

Inte alla ville se kungafamiljen

Men visst kan man komma med i TV för det ändå! Nu har jag nyss spanat in alla klipp från diverse nyhetsprograms hemsidor som mamma tipsade om. Filmkamerorna är riktade mot folkmassorna, kungafamiljen och firandet i stan och lillebrors musik klingar fint i bakgrunden. Men så bärjar reportern snacka om att det trots ovanliga besöket inte är alla som har tagit sig till stan för att bevittna det hela. Helt plötsligt kommer ett klipp som filmats uppe på Drottninghög vid samma tidpunkt, och vem går över torget med rullator om inte mormor som valt att bli hemma på grund av för mycket folk!

Jag säger då det.. Jag fick mig allt ett gott skratt när hon går där ovetandes mot dörrarna till ICA.

Det roligaste inslaget var nog ändå när en av de små blompojkarna fick frågan om vem som fått hans bukett. Svaret var: Eeh, jag vet inte. Jag har inte koll på sånt..

Bernadottedagen finns det visst något som heter..

Idag har kungen varit i min hemstad. Ja, ni läste rätt. Självaste Carl Gustav var på besök för att fira Bernadottedagen. För 200 år sedan steg släktet Bernadotte i land i Helsingborg. Tyvärr var jag i skolan och kunde inte vara med på jippot, men mammas kusin karin skickade mms och höll mig uppdaterad under förmiddagen.

Ett firande som detta kräver sin musik. Lillebror Albin spelade med Helsingborgs Drumcorps. Nu har han både skakat hand och tagit emot pris av Kronprinsessan och trummat för kungen. Något att skryta med!

Snart kommer kungen..


kunga-Karin


mamma med huvudbonad

Ringde mamma nyss men fick lägga på lika snabbt igen. Det var dags för SydNytt och en dag som denna gick det inte att missa. Det förvånar mig inte om brorsan är med i TV också till råga på allt! Får nog ta och klicka in mig på SVT Play isåfall.



Dagen till ära har jag ätit riktigt svensk kvällsmat. Måtte inte kungen själv också gilla köttbullar och potatismos? Dålig kvalle när kortet är taget med mobilkamera, men ack så gott!
Det är nästan så jag längtar till min flytt-shopping på IKEA med paus för 15 köttbullar i restaurangen för 16 kronor. Fast då är dom inte hemmarullade som här. Och moset har inga bitar av riktig potatis. Också får man nog inte ärtor till. Så det så!

söndag 17 oktober 2010

American ersatte spanish..

Igår hade Saras sambo Dardan grabbkväll hemma med förfest, utgång och kompisar som följde med hem i ottan och sov över. Sara var inte jätteroad över tanken på att sitta hemma och gömma sig i ett hörn under kvällen och vakna av att fulla och glada killar kommer hem mitt i natten. Jag agerade räddare i nöden och vi bestämde oss för att gå ut och äta på Marias Tapasbar i Helsingborg som vi pratat om sedan någon gång tidigt i våras. Någon liten tanke på att boka hade vi lika snabbt förträngt igen, vi är ju bara två stycken. Klart vi skulle få plats! Men ack nej. Det visade sig att man var tvungen att boka veckor i förväg! Populärt med andra ord, så vi får planera en annan helg till plockmat och spansk vin.

Istället gick vi till Brooklyn på andra sidan av samma gata. En bar och restaurang i amerikanske stuk. Jag slog till på saftiga BBQ-ribs och Sara kom äntligen till ett ställe som kunde göra henne en riktig Mojito.

Mätta, belåtna och färdigskvallrade gick vi och hyrde två filmer innan vi tog bussen hem till mamma. Där såg vi Sweeny Todd nerbäddade i min säng och jag somnade som vanligt mitt i filmen. I morse när vi vaknade gjorde vi dundergod frukost med mammas hembakta bröd, kokta ägg och vars en stor kopp te. Vi smög upp för trappen igen och kröp ner i sängen med vars en frukostbricka och såg Till Vildingarnas Land. Tänk vad härligt att kunna ha så livlig fantasi som pojken i den filmen!

När Sara kört hem till sin antagligen trötta man gick jag igenom alla gömmor i mitt rum och vindens alla påsar med kastruller, koppar och diverse flytta-hemifrån-grejer jag samlat på mig under åren men inte kunnat ta ner hit till Lund på grund av plats brist. Varför nu plötsligt detta? Jo, för nästa vecka skriver jag på kontrakt till studentlägenhet i Malmö och i november går flyttlasset till Cronqvists gata 10!

Ikväll har jag bara fixat mat och planerat veckan litegrann (fick med mig en bit oxfilé och svampsås hemifrån som jag svängde ihop med nykokt pasta, viltfond och färsk timjan. Söndagslyx!) Imorgon ska jag träffa Jessica igen för att gadda ihop oss inför onsdagens halvtids-seminarium. Jag och Jessica skriver b-uppsats tillsammans och vi har grymt kul. Så här tajta var vi minsann inte för bara ett par veckor sen!

fredag 15 oktober 2010

Död åt bananflugorna

Idag har jag köpt min första egna växt. En köttätande sådan!

onsdag 13 oktober 2010

Mor och dotter på torget i Lund


Mamma, idag har jag handlat hem två goda svenska äppelsorter. Eva och Sara hette dom. Lite kul tyckte jag :)

söndag 10 oktober 2010

Körläger i skogen

Som jag tidigare nämnt har jag denna terminen gått med i Malmö studentkör MASK, något som än så länge är väldigt roligt. Det är kul att ha tagit tag i sjungandet igen, det gör mig så glad. Och så får jag lära känna nytt folk på köpet som pluggar annat på högskolan än till sjuksköterska.


Pernilla pluggar kriminologi (typ Martin Beck) och är också ny i kören för den här terminen.

I helgen har vi varit på läger i en scoutstuga i Torna-Hällestad för att ha det mysigt ihop och laga god mat (grönsakssoppa till lunch och kycklingwok samt äppelpaj med vaniljsås till middag), ha lite festligheter och leka lekar och framför allt för att slipa på sången och lära känna varandra bättre.


Tove och Madeleine marinerar kyckling.


Och här bakas det efterrätt.

Stället vi var på heter Gamlegården och ligger i en underbart vacker skog! Vädret var jätteskönt så vi var ute på ett par promenader mellan varven. Mycket sångrep har det blivit, både på gammalt och på lite nytt inför julen som faktiskt så smått börjar närma sig.


Lövskog är så mysigt, speciellt nu på hösten när alla löv är på väg av.




Söndagsmorgonens dimma gav intrycket av en riktig trollskog. Fuktig skog doftar så gott!

Ska det skålas ska det givetvis sjungas dryckesvisor. Är man en kör med fyra stämmor runt samma bord ska det ju självfallet också göras fyrstämmigt. Slå det på nästa fest om du kan ;)




Och visst sjöngs det mycket och högt under kvällen, precis som på vilken annan fest som helst. Skillnaden var att det var rent och lät bra och att man faktiskt slapp hålla för öronen, trots att ett par öl slunkit ner!

måndag 4 oktober 2010

Allting har då en egen dag

Idag är det inte bara internationella barndagen utan även kanelbullens dag, om någon nu har lyckats missa det. Antagligen bara ett trick för att få folk att fika mer och handla mer mjöl och jäst på ICA. Men det verkar ju ha gått hem hos svenska folket och jag klagar då inte!

Jag och Jessica tog tillfället i akt passade på att baka samtidigt som vi började på vår b-uppsats som vi ska skriva ihop de närmsta veckorna. Det blev väl mer gjort i köket än vid skrivbordet, men nu har vi iallafall startat och delat upp lite arbete så vi kan börja sitta hemma och pyssla på vars ett håll också.





Här ser de bleka degklumparna inte mycket ut för världen, men efter jäsning till dubbelstorlek och en sväng i ugnen blev det andra bullar. Jag är ganska mätt på just kanelbullar för tillfället och har lagt de som blev över i frysen. Tror nämligen inte jag är så sugen redan imorgon. 8 stycken har jag lyckats få ner om jag räknat rätt. Det gäller ju att passa på när man har en anledning att frossa. För har bullen en egen dag så måste den ju firas ordentligt!


Imorgon ska jag på lägenhetsvisning i Malmö och jag har köplats ett. Håll tummarna för att stället är fint!

söndag 3 oktober 2010

Wonk

I sista stunden åkte kameran ur väskan igår innan jag gick hemifrån vilket jag just nu ångrar litegrann. Gårkvällens och nattens svirande i Malmö hade nog gett en del roliga och galna bilder! Det är ju minsann inte varje dag man går på gayklubb och dansar till "it's raining men, Halleluljah!!".

I veckan och helgen har det varit regnbågsfestival i Malmö. Kan ungefär jämföras med Pride i Stockholm. Fabian och Christopher tog tillfället i akt och bjöd mig och Linnea på en utekväll vi inte kommer glömma i första taget och so inte riktigt kan jämföras med nationsutgångarna här i Lund. Det är alltid trevligt att komma hem till Fabian och Christopher och varje gång känner man sig lika välkommen. Det är fint och mysigt och bara en sån sak att maten är framdukad och levande ljus tända lite varstans i lägenheten gör att det blir extra mysigt. Vi serverades god lasagne och hembakade kakor tillsammans med vin, drinkar och snacks. Sen lyssnade vi på hejdundrande bra och rolig musik och hade en alldeles förträfflig förfest innan vi gav oss ut bland alla andra festival-firare. Härligare folk och skönare stämning var det länge sen jag var med om på ett uteställe.

fredag 1 oktober 2010

här kommer bilder från onsdagskvällen

Varför går tiden alltid så långsamt när man väntar?
Petter och Linnea kommer snart hoppas jag. Jonas och några vänner till honom kommer nog också senare. Lite förfest hos mig innan vi går till Sydskånska och sjunger och dansar till glad popmusik på höstens premiär av klubben Happyland.

Lägger upp bilder de utlovade bilderna från vår vinkväll så länge. Enjoy!