Då var det dags att ta tag i plugget igen efter några dagars skolfritt. Men just nu känns det inte speciellt jobbigt. Lars och mamma har gäster så föreläsningsanteckningarna och mina sammanfattningar kompletteras med mousserande vin och exotisk frukt. När jag suttit en stund blir det bakad potatis och finvin. Helt ok!
I mellandagarna har jag varit några vändor på stan, bland annat med Linnea och myst på Ebbas. Idag har jag och bror varit på Center Syd och jag har fyndat en vinterjacka. En snygg kjol till nyår har jag också lyckats införskaffa. Nu är det bara en tur till systemet som ska klaras av innan jag är redo att fira in det nya året med den bästaste Ellinor!
onsdag 29 december 2010
torsdag 23 december 2010
söndag 19 december 2010
julkul
Anna och Hannah bjöd på hemmalagat julbord i Annas lägenhet i torsdags, fredag bjöd på terminens sista föreläsning samt julklappshandling med Jonas, igår hade vi terminsavslutningsfest med kören och imorgon ska hemtenta skrivas klart, tvättmaskinerna gå varma och väskan packas för hemfärd... Puh, här gäller det att hänga med i svängarna. Men ingen riktig jul utan lite julstress, eller?
Nu har jag precis varit och handlat och låst in cykeln nere i källaren för i år. Att cykla i snömodden är lite kämpigt, men är man envis så är man! Ingredienser till ljummen, god pastasallad finns i kylen och en deg till ett saftigt parmesanbröd står och jäser på diskbänken. Nu är det bara sällskapet som fattas, men han kommer så småningom. Kanske skulle man ta sig en dusch så länge och ge sig på den där hemtentan än en gång... ?
Nu har jag precis varit och handlat och låst in cykeln nere i källaren för i år. Att cykla i snömodden är lite kämpigt, men är man envis så är man! Ingredienser till ljummen, god pastasallad finns i kylen och en deg till ett saftigt parmesanbröd står och jäser på diskbänken. Nu är det bara sällskapet som fattas, men han kommer så småningom. Kanske skulle man ta sig en dusch så länge och ge sig på den där hemtentan än en gång... ?
onsdag 15 december 2010
Ja må hon leva!
Jag har precis ringt mormor och sjungit för henne och gratulerat henne på födelsedagen. Eftersom hon sa att hon tycker det är så roligt att läsa här på bloggen så får hon dagen till ära ett alldeles eget blogginlägg.
GRATTIS MORMOR PÅ FÖDELSEDAGEN!
GRATTIS MORMOR PÅ FÖDELSEDAGEN!
måndag 13 december 2010
Luciamorgon
Dagens första luciatåg är avklarat. Av Region Skåne fick vi ett tandvårdskit!
Senare under dagen ska det lussas på företaget Tieto, If försäkringar och köpcentrat Mobilia också ska jag gå och lyssna på luciakonsert i Johanneskyrkan fram emot kvällen. Ingen riktigt jul utan lite lussestress som vår körledare Stina säger.
Liten uppdatering på kvällskvisten. Luciadagen börjar närma sig sitt slut och ska jag vara riktigt ärlig är jag ganska trött på Sankta Lucia och alla de andra sångerna efter en heldag med lussetåg. Jag är ganska trött rent allmänt också efter att ha varit runt och sjungit i stan. Men det tyder bara på att allt är precis som det ska vara!
På Mobilia fick vi av någon anledning (brandrisk?) inte ha ljusen tända. Vi tärnor klarade oss bra utan ljus i handen, men en lucia utan krona ser löjligt ut. Pernilla blev kreativ och fixade det hela med orange pappersservetter i fikarummet!
Efter att ha sjungit en hel dag själv var det mysigt att gå och lyssna och bara sitta och titta. Johanneskyrkan var proppad med folk. När jag och klasskamraten Sanne stod sist i kön ute i kylan var vi tveksamma om vi ens skulle få plats! Men åh, så mysigt det var. För skönsången stod Malmös Akademiska Kör där min körledare Stina är med och sjunger.
Senare under dagen ska det lussas på företaget Tieto, If försäkringar och köpcentrat Mobilia också ska jag gå och lyssna på luciakonsert i Johanneskyrkan fram emot kvällen. Ingen riktigt jul utan lite lussestress som vår körledare Stina säger.
Liten uppdatering på kvällskvisten. Luciadagen börjar närma sig sitt slut och ska jag vara riktigt ärlig är jag ganska trött på Sankta Lucia och alla de andra sångerna efter en heldag med lussetåg. Jag är ganska trött rent allmänt också efter att ha varit runt och sjungit i stan. Men det tyder bara på att allt är precis som det ska vara!
På Mobilia fick vi av någon anledning (brandrisk?) inte ha ljusen tända. Vi tärnor klarade oss bra utan ljus i handen, men en lucia utan krona ser löjligt ut. Pernilla blev kreativ och fixade det hela med orange pappersservetter i fikarummet!
Efter att ha sjungit en hel dag själv var det mysigt att gå och lyssna och bara sitta och titta. Johanneskyrkan var proppad med folk. När jag och klasskamraten Sanne stod sist i kön ute i kylan var vi tveksamma om vi ens skulle få plats! Men åh, så mysigt det var. För skönsången stod Malmös Akademiska Kör där min körledare Stina är med och sjunger.
söndag 12 december 2010
lördag 11 december 2010
tjocka släkten känner sig kanske lite tjockare ikväll
Hemmagjorda sillsorter, olika varianter av lax, krämig jansson, småvarmt, korvar och kallskuret, revbenspjäll, hembakad leverpastej, ostar, brunkål, långkål, fröiga knäckebröd, saftiga bröd..
En stor gryta risgrynsgröt, saftsås, fluffig ris a'la malta, ett bord proppat med julgodis..
jag skulle kunna fortsätta i oändligheten för det tog verkligen aldrig slut med godsaker. Till sist var vi ändå tvungna att sluta för något som tog slut var plasten i magen.
Vi har som ni kanske förstår varit på julbord idag. Det har avnjutits här, på Tunneberga gästgifvaregård i Jonstorp utanför Helsingborg. Jag kan inget annat är varmt rekommendera denna mysiga och hemtrevliga lilla gård som ligger alldeles utmed byvägen. Allt på de dignande borden är hemlagat, personalen är tillmötesgående och kockarna och ägaren verkar vara noga med att alla gäster ska bli nöjda. Det här var vårt första julbord där, men vi var där en omgång i påskas och farmor har haft födelsedagskalas där några gånger. Alltid lika gott, och alltid lika galet mätt efteråt!
Nu sitter jag hemma ocg avrundar med lite plugg och glögg. Imorgon ska här julbakas :) Pepparkaksdeg står och mognar i kylen och efter frukost ska en saffransdeg knådas ihop.
En stor gryta risgrynsgröt, saftsås, fluffig ris a'la malta, ett bord proppat med julgodis..
jag skulle kunna fortsätta i oändligheten för det tog verkligen aldrig slut med godsaker. Till sist var vi ändå tvungna att sluta för något som tog slut var plasten i magen.
Vi har som ni kanske förstår varit på julbord idag. Det har avnjutits här, på Tunneberga gästgifvaregård i Jonstorp utanför Helsingborg. Jag kan inget annat är varmt rekommendera denna mysiga och hemtrevliga lilla gård som ligger alldeles utmed byvägen. Allt på de dignande borden är hemlagat, personalen är tillmötesgående och kockarna och ägaren verkar vara noga med att alla gäster ska bli nöjda. Det här var vårt första julbord där, men vi var där en omgång i påskas och farmor har haft födelsedagskalas där några gånger. Alltid lika gott, och alltid lika galet mätt efteråt!
Nu sitter jag hemma ocg avrundar med lite plugg och glögg. Imorgon ska här julbakas :) Pepparkaksdeg står och mognar i kylen och efter frukost ska en saffransdeg knådas ihop.
onsdag 8 december 2010
råglimpa med brödkryddor
Imorse skållade jag rågmjöl i en bunke och efter skolan cyklade jag och köpte jäst och sirap. Här har bakats råglimpa idag!
Att baka bröd tar sin tid. Tålamod får man ha om man ska ge sig på att baka det här brödet. Två omgångars jästid i 45 minuter vardera och 50 minuter i ugnen. Sen bör brödet svalna en bra stund för att det ska gå att skiva utan att ramla sönder. Men nybakat bröd är sååå värt att vänta på!
Enligt receptet ska brödet hålla sig saftigt i upp till en vecka. Jättebra när man bor själv och inte klämmer i sig en hel limpa innan den hinner bli torr och tråkig.
Sugen? Klart man blir! Receptet hittar du här. För att kopiera mig till punkt och pricka tillsätts en halv påse blandade och malda brödkryddor samtidigt som sirapen och saltet. På grund av mängden sirap använde jag faktiskt jäst för söta degar, men det kan man nog göra som man vill.
Att baka bröd tar sin tid. Tålamod får man ha om man ska ge sig på att baka det här brödet. Två omgångars jästid i 45 minuter vardera och 50 minuter i ugnen. Sen bör brödet svalna en bra stund för att det ska gå att skiva utan att ramla sönder. Men nybakat bröd är sååå värt att vänta på!
Enligt receptet ska brödet hålla sig saftigt i upp till en vecka. Jättebra när man bor själv och inte klämmer i sig en hel limpa innan den hinner bli torr och tråkig.
Sugen? Klart man blir! Receptet hittar du här. För att kopiera mig till punkt och pricka tillsätts en halv påse blandade och malda brödkryddor samtidigt som sirapen och saltet. På grund av mängden sirap använde jag faktiskt jäst för söta degar, men det kan man nog göra som man vill.
tisdag 7 december 2010
noll motivation
Ändrade planer. Är inte ett dugg sugen på att plugga för tillfället. Väntar en timme eller så och ser om andan faller på senare istället. Det är mycket roligare att pyssla i köket! Ska påbörja en deg så jag kan baka grovbröd imorgon kväll, och muslin börjar ta slut så det är dags att göra ny.
Sista tiden går alltid för fort..
Nedräkningen har börjat till dopparedan och som vanligt går december alldeles för fort. Hur är det tänkt att man ska hinna med allt man vill göra?
Jag har massor av vispgrädde över från inflyttningsfesten förra helgen så igår lyxade jag till det framför julkalendern med ris a'la mande som är en dansk variant på klassikern ris a'la malta. En del vispad grädde, två delar risgrynsgröt och skållad hackad mandel i en av mina fina dessertskålar som jag använder på tok för sällan.
Julgalen som jag är ska jag vara på skolan imorgon bitti redan klockan sju. Kåren anordnar vintermys och jag och Anna från klassen ska hjälpa till att göra fint innan resten av studenterna börjar ramla in runt åtta-tiden.
Eftersom skolan har många studenter som kommer från andra kulturer och religioner där julen inte firas och några av de svenska studenterna kanske av någon anledning inte heller firar går dagen under namnet vintermys istället för julmys. För även om man inte alls firar jul ska man få lov att dricka glögg, äta pepparkakor, göra söta kort att skicka till den man tycker om och vinna fina priset i lotteriet ändå.
Har nyss lagat supergod middag (ugnsstekta kycklingklubbor, frästa grönsaker och champinjonfylld tortellini!). Nu blir det plugg och te för ovanlighetens skull. Hade varit skönt med lite jullov...
Jag har massor av vispgrädde över från inflyttningsfesten förra helgen så igår lyxade jag till det framför julkalendern med ris a'la mande som är en dansk variant på klassikern ris a'la malta. En del vispad grädde, två delar risgrynsgröt och skållad hackad mandel i en av mina fina dessertskålar som jag använder på tok för sällan.
Julgalen som jag är ska jag vara på skolan imorgon bitti redan klockan sju. Kåren anordnar vintermys och jag och Anna från klassen ska hjälpa till att göra fint innan resten av studenterna börjar ramla in runt åtta-tiden.
Eftersom skolan har många studenter som kommer från andra kulturer och religioner där julen inte firas och några av de svenska studenterna kanske av någon anledning inte heller firar går dagen under namnet vintermys istället för julmys. För även om man inte alls firar jul ska man få lov att dricka glögg, äta pepparkakor, göra söta kort att skicka till den man tycker om och vinna fina priset i lotteriet ändå.
Har nyss lagat supergod middag (ugnsstekta kycklingklubbor, frästa grönsaker och champinjonfylld tortellini!). Nu blir det plugg och te för ovanlighetens skull. Hade varit skönt med lite jullov...
söndag 5 december 2010
hyggeligt
Det finns många bra ord i vårt kära grannland Danmark som kan användas till mycket och som förklara saker och ting på ett utomordentligt sätt. Hygge är ett sådant ord. Hygge kan man säga om det mesta som man gillar att göra. Det närmasta svenska ordet man skulle kunna jämföra med är nog mysa eller ha det trevligt. Igår var jag på julhygge hemma hos Ida och Peter i Köpenhamn och drack hemkokt glögg och snaskade på julgott. Hyggligt!
Resten av helgen har också gått i hyggets tecken. I fredags hade Linnea tea-party för att lite för tidigt fira sin födelsedag. Det bjöds på dignande dessertbuffé och passande dessertvin ut tekoppar. Idag har jag haft en alldeles vanligt söndag, med tvättid, en tur i löpspåret för att kompensera den senaste tidens (och kommande) alla sockerchockar. Jag har också komponerat ihop en egen köttfärssås till kvällmat med riven morot, tomatsås, oliver och grädde. Nam-nam! Ser fram emot matlådan imorgon.
Resten av helgen har också gått i hyggets tecken. I fredags hade Linnea tea-party för att lite för tidigt fira sin födelsedag. Det bjöds på dignande dessertbuffé och passande dessertvin ut tekoppar. Idag har jag haft en alldeles vanligt söndag, med tvättid, en tur i löpspåret för att kompensera den senaste tidens (och kommande) alla sockerchockar. Jag har också komponerat ihop en egen köttfärssås till kvällmat med riven morot, tomatsås, oliver och grädde. Nam-nam! Ser fram emot matlådan imorgon.
onsdag 1 december 2010
Välkommen till Malmö
Jag vet att många är nyfikna så varsågoda, en liten tjuvkik på mina 29 kvadrat!
Vy över rummet när man kliver in genom hallen.
Från andra hållet. Bardisken är praktisk och fungerar både som sängbord och köksbord.
Jag tycker om att den skiljer köksdelen från resten av rummet.
Köket med ordentlig spis, stor kyl/frys och många skåpsluckor ända upp till taket! Tur jag har köpt en stege, annars hade jag varken fått plats med allt eller nått upp dit.
Så här ser hallen ut. Egentligen ska det sitta en hatthylla på väggen ovanför de svarta förvaringslådorna, men den har lossnat. Gipsvägg och alldeles för många tunga vinterjackor var visst inte en bra kombination. Tills vidare får min jacka hänga på garderobsdörren. Bakom skynkena sitter en klädstång som också fungerar som garderob för mina vanliga kläder och på golvet under står skor och annat som inte alltid behöver vara framme (som t ex min dammsugare)
Badrummet är alldeles lagom stort och har en svart skjutdörr.
Med toa och dusch i ryggen ser det ut så här.
Jag trivs jättebra här nu när jag har kommit i ordning ordentligt och satt lite personlig prägel på mitt hem. Rebecka som går i min klass har varit här och är nästan beredd på att säga upp sin bostadsrätt på två rum mitt vid Davidshall bara för att hon tyckte jag hade ett så mysigt och fint studentboende. Lite smickrande faktiskt!
Vy över rummet när man kliver in genom hallen.
Från andra hållet. Bardisken är praktisk och fungerar både som sängbord och köksbord.
Jag tycker om att den skiljer köksdelen från resten av rummet.
Köket med ordentlig spis, stor kyl/frys och många skåpsluckor ända upp till taket! Tur jag har köpt en stege, annars hade jag varken fått plats med allt eller nått upp dit.
Så här ser hallen ut. Egentligen ska det sitta en hatthylla på väggen ovanför de svarta förvaringslådorna, men den har lossnat. Gipsvägg och alldeles för många tunga vinterjackor var visst inte en bra kombination. Tills vidare får min jacka hänga på garderobsdörren. Bakom skynkena sitter en klädstång som också fungerar som garderob för mina vanliga kläder och på golvet under står skor och annat som inte alltid behöver vara framme (som t ex min dammsugare)
Badrummet är alldeles lagom stort och har en svart skjutdörr.
Med toa och dusch i ryggen ser det ut så här.
Jag trivs jättebra här nu när jag har kommit i ordning ordentligt och satt lite personlig prägel på mitt hem. Rebecka som går i min klass har varit här och är nästan beredd på att säga upp sin bostadsrätt på två rum mitt vid Davidshall bara för att hon tyckte jag hade ett så mysigt och fint studentboende. Lite smickrande faktiskt!
tidig decembermorgon
ljuset tänt, hemmagjord risgrynsgröt, julte i röda koppen och första avsnittet av årets julkalender <3
tisdag 30 november 2010
överaskad och riktigt glad
På festen i lördags fick jag en massa fina presenter vilket jag inte alls hade väntat mig. Jätteglad blev jag, de var så fina allihopa!
Av Linnea fick jag ett urgency kit i en söt sjuksköterskelåda i plåt som jag ska ha plåster i sen! Jessica kom med rosor, Rebecka med en necessär med duschcreme och body lotion som luktar sött och gott, Albin tog med en flaska finvin, Malin ett choklad till dagen efter festen och Fabian med ett presentkort på Granit som har en massa bra prylar som jag kan behöva till köket. Tusen tack allihopa!
En annan trevlig sak är att mina nya grannar är jättebra. På ena sidan bor en kille som alltid småpratar i korridoren, på andra sidan en alldeles nyinflyttad som precis kom och upplyste om att några vänner skulle komma över på lite förfest imorgon trots att det bara var onsdag och hoppades att de inte skulle störa allt för mycket. Mitt emot bor en tredje kille och hans fästmö (som han själv uttrycker det) och om jag har frågor eller vill låna något ny när jag är ny är det bara att knacka på. Jag känner mig hitintills riktigt välkommen till våning 3 :)
Av Linnea fick jag ett urgency kit i en söt sjuksköterskelåda i plåt som jag ska ha plåster i sen! Jessica kom med rosor, Rebecka med en necessär med duschcreme och body lotion som luktar sött och gott, Albin tog med en flaska finvin, Malin ett choklad till dagen efter festen och Fabian med ett presentkort på Granit som har en massa bra prylar som jag kan behöva till köket. Tusen tack allihopa!
En annan trevlig sak är att mina nya grannar är jättebra. På ena sidan bor en kille som alltid småpratar i korridoren, på andra sidan en alldeles nyinflyttad som precis kom och upplyste om att några vänner skulle komma över på lite förfest imorgon trots att det bara var onsdag och hoppades att de inte skulle störa allt för mycket. Mitt emot bor en tredje kille och hans fästmö (som han själv uttrycker det) och om jag har frågor eller vill låna något ny när jag är ny är det bara att knacka på. Jag känner mig hitintills riktigt välkommen till våning 3 :)
söndag 28 november 2010
goda betyg
Fick nyss mejl av vår körledare Stina. Så här tyckte hon om konserten i fredags.
Kära körsångare!
Kära körsångare!
Jag tror att vi skapade lite första-advents-magi i fredags. Stort tack! Det känns som det blev en jättefin konsert med mycket närvaro och riktigt fin klang! Extra roligt! Nu för tiden river vi av "Take O take" som det vore en liten enkel visa och det visar på en fantastiskt fin utveckling för kören den här terminen. Jag ser (och hör) att många tar ett stort individuellt ansvar och vill hela tiden bli bättre. Det är inte heller någon som verkar stå och försiktighets-sjunga utan alla sjunger ut. Det är då det blir riktigt bra. Och vilken publiksuccé. Snabb överslag från mig och Victoria är att det var ca 250 personer i kyrkan. Det är verkligen inte många körer i den här regionen som lockar en så stor publik. Strålande helt enkelt!
första advent
Idag börjar nedräkningen inför julen och jag längtar tills det skymmer så att jag kan tända det första ljuset i min adventsljusstake. Den här hösten har verkligen rusat fram. Jag kan inte riktigt förstå att det faktiskt är första december redan på onsdag!
Jag vet att jag ligger efter med bloggen. Den har kommit lite i skymundan nu när det både är mycket i skolan och jag har pysslat med att komma i ordning ordentligt här. Igår hade jag inflyttningsfest. Trevligt, och det verkade som att alla gillade min fina etta :)
Jag hade såklart tänkt ta bilder innan gästerna anlände och här var städat och fint men det hanns aldrig. Och nu ser här inte lika representativt ut så det får bli när jag har rymt upp lite. Vilket får bli ikväll eller en annan dag. Nu måste jag plugga, handla och laga mat!
Jag vet att jag ligger efter med bloggen. Den har kommit lite i skymundan nu när det både är mycket i skolan och jag har pysslat med att komma i ordning ordentligt här. Igår hade jag inflyttningsfest. Trevligt, och det verkade som att alla gillade min fina etta :)
Jag hade såklart tänkt ta bilder innan gästerna anlände och här var städat och fint men det hanns aldrig. Och nu ser här inte lika representativt ut så det får bli när jag har rymt upp lite. Vilket får bli ikväll eller en annan dag. Nu måste jag plugga, handla och laga mat!
fredag 26 november 2010
nu är advent och julen insjungen
Ikväll har vi i Malmö Studentkör haft adventskonsert i Caroli kyrka med blandad repetoar av höst- vinter och julmusik. Det är alltid lika härligt att sjunga i en stor kyrka med högt i tak och mäktig akustik. Jag tyckte att konserten gick jättebra och det tyckte nog publiken med för vi fick buga tills vi blev yra i huvudet och fick köra en liten extra sång på slutet eftersom de inte ville resa sig upp och gå och köpa glögg.
Så här i vintertider tänder jag som många andra ikväll ett ljus för någon jag saknar. Morfar, jag tänker på dig där uppe bland snömolnen. I år ska jag äta lite extra lutfisk för din skull.
Så här i vintertider tänder jag som många andra ikväll ett ljus för någon jag saknar. Morfar, jag tänker på dig där uppe bland snömolnen. I år ska jag äta lite extra lutfisk för din skull.
tisdag 23 november 2010
inflyttningspresenter i brevlådan
Var och varannan dag kommer reklam från olika ställen i Malmö som vill att jag som nyinflyttad ska besöka just dom. Uppskattat nu när det fortfarande är ett par dagar kvar till studiebidraget och alla pengar gått åt till gardiner, Harry Potter-bio och annat nödvändigt. Idag fick jag en gratis frukostmacka och kaffe på McDonalds innan skolan. Inte så tokigt!
lördag 20 november 2010
finmiddag, Håkan och Harry
Vilken fantastisk helg som redan har hunnit börja utan att jag knappt har hunnit med! Igår var jag bjuden till min sjönsjungande finska vän Malin från kören för att fira hennes 21-års dag. Hon och hennes lägenhetskompis Veronika bjöd på en av de godaste kycklingfiléer jag ätit på länge med hemmagjorda klyftpotatis, bearnaisesås och Black Tower från en box i kylen.
Ljuset som brinner på bordet fick hon av mig!
Idag har jag varit på blixtvisit hemma och hämtat färg så att jag äntligen kan måla lite. Nu är jag hemma och äter, duschar och vänder innan jag går till Ica och köper ost som är mitt bidrag till myset hemma hos Linnea. Vi ska äta stenugnsbakade mackor innan vi beger oss ut i snöslasket för att promenera mot arenan i Lund där HÅKAN HELLSTRÖM spelar ikväll! Kommer bli magiskt, precis som alla gånger förut. Och Ellinor, jag ska tänka på dig varje minut, varje sekund. Ingen Håkan-konsert är helt på riktigt utan dig! Den där fina bilden när vi ligger på marken på Liseberg och väntar står i min bokhylla här i min lya lägenhet :)
Och så var det bilder från lägenheten ja! Jag har helt enkelt inte haft tid än. Men snart, jag lovar! Här är ett litet smakprov på badrummet som jag tog som hastigast innan jag gick till Malin igår.
Ikväll sover jag hos Linnea för att slippa åka hem själv till läskiga Malmö i mörkret. Morgondagens kväll kommer också spenderas i Lund, men då i en biostol framför Harry Potter-filmen med Jonas och några till. Och för er som undrar så är det nog på riktigt det där med Jonas och vi kan vi väl officiellt ses som ett par nu. Vad annat än par kan man vara efter några timmar på IKEA, köttbullar i restaurangen, handla mjölk på Ica på hemvägen följt av te i soffan framför något naturprogram på ettan. Nej, skämt å sido. Jag tycker om honom väldigt mycket :)
Ljuset som brinner på bordet fick hon av mig!
Idag har jag varit på blixtvisit hemma och hämtat färg så att jag äntligen kan måla lite. Nu är jag hemma och äter, duschar och vänder innan jag går till Ica och köper ost som är mitt bidrag till myset hemma hos Linnea. Vi ska äta stenugnsbakade mackor innan vi beger oss ut i snöslasket för att promenera mot arenan i Lund där HÅKAN HELLSTRÖM spelar ikväll! Kommer bli magiskt, precis som alla gånger förut. Och Ellinor, jag ska tänka på dig varje minut, varje sekund. Ingen Håkan-konsert är helt på riktigt utan dig! Den där fina bilden när vi ligger på marken på Liseberg och väntar står i min bokhylla här i min lya lägenhet :)
Och så var det bilder från lägenheten ja! Jag har helt enkelt inte haft tid än. Men snart, jag lovar! Här är ett litet smakprov på badrummet som jag tog som hastigast innan jag gick till Malin igår.
Ikväll sover jag hos Linnea för att slippa åka hem själv till läskiga Malmö i mörkret. Morgondagens kväll kommer också spenderas i Lund, men då i en biostol framför Harry Potter-filmen med Jonas och några till. Och för er som undrar så är det nog på riktigt det där med Jonas och vi kan vi väl officiellt ses som ett par nu. Vad annat än par kan man vara efter några timmar på IKEA, köttbullar i restaurangen, handla mjölk på Ica på hemvägen följt av te i soffan framför något naturprogram på ettan. Nej, skämt å sido. Jag tycker om honom väldigt mycket :)
onsdag 17 november 2010
flyttfisk
Idag har mamma hjälpt mig att köra de allra sista grejerna från Lund till Malmö. Jag har städat mitt rum och i helgen ska jag lämna tillbaka mina nycklar. Nu är jag alltså malmöbo på riktigt-riktigt (ja, jag är faktiskt folkbokförd här nu!)
Innan vi körde lunchade vi för kanske sista gången på länge i Lund. Vars en god sallad och en slät kopp kaffe på lilla Patisseriet blev det den här gången!
När mamma lämnat mig och mina saker packade jag självfallet upp, läste lite till föreläsningen imorgon, gjorde lite mellis, invigde mina joggingskor och rosa nike-jacka i Pildammsparken och fixade gardiner på Jysk. Kanske inte så konstigt ögonen börjar sluta sig (fast ja, jag var ju också uppe 06 imorse och invigde tvättstugan!)
Fisk blev det till middag idag. Riktigt gott. Det är kul att ha ett ordentligt kök att pyssla i :) Jag gjorde en variant på den här fina firren, fast med andra örtkryddor och citron istället. Bara att skeda över och in i ugnen! Saftigt fullkornsris och lite goda grönsaker till och middagen är biff. Eller fisk..?
Nu har jag fått upp gardinerna och imorgon ska Jonas och jag till IKEA, för min del förhoppningsvis sista gången på några veckor. Innebär med andra ord att här snart är så pass i ordning att jag kan fota en och annan bild och visa. För jag vet att det finns några stycken där ute som börjar bli lite nyfikna. Det där svarta på bilden är iallafall min bardisk :)
Nu stupar jag snart. Som sagt, tvättstugan 06..
Innan vi körde lunchade vi för kanske sista gången på länge i Lund. Vars en god sallad och en slät kopp kaffe på lilla Patisseriet blev det den här gången!
När mamma lämnat mig och mina saker packade jag självfallet upp, läste lite till föreläsningen imorgon, gjorde lite mellis, invigde mina joggingskor och rosa nike-jacka i Pildammsparken och fixade gardiner på Jysk. Kanske inte så konstigt ögonen börjar sluta sig (fast ja, jag var ju också uppe 06 imorse och invigde tvättstugan!)
Fisk blev det till middag idag. Riktigt gott. Det är kul att ha ett ordentligt kök att pyssla i :) Jag gjorde en variant på den här fina firren, fast med andra örtkryddor och citron istället. Bara att skeda över och in i ugnen! Saftigt fullkornsris och lite goda grönsaker till och middagen är biff. Eller fisk..?
Nu har jag fått upp gardinerna och imorgon ska Jonas och jag till IKEA, för min del förhoppningsvis sista gången på några veckor. Innebär med andra ord att här snart är så pass i ordning att jag kan fota en och annan bild och visa. För jag vet att det finns några stycken där ute som börjar bli lite nyfikna. Det där svarta på bilden är iallafall min bardisk :)
Nu stupar jag snart. Som sagt, tvättstugan 06..
söndag 14 november 2010
fredag 12 november 2010
visst ja!
Jag hade ju en blogg också, och inte bara en ny lägenhet! har inte skrivit något på så länge att jag till och med fick logga in för att ens kunna få ner några ord till alla er där ute som undrar om jag gått i ide. Jag har fullt upp varje dag och nu börjar min nya lya se acceptabel ut! Jag ska ta bilder få fort jag får tummarna loss. Kommer på varje kväll när jag lägger mig ner och pustar ut att "just det, fotodokumentation på kaoset kanske?" Men det kommer, den som väntar han väntar aldrig för länge..
Nu har jag pluggat, städat, mätt mått för gardinstång, pluggat lite till och ska klä på mig och cykla till jysk. Jag förstår inte hur mycket saker man kan ha och hur mycket det faktiskt är att fixa när man flyttar till alldeles eget. Men kul är det :) Om än lite dyrt..
Nu har jag pluggat, städat, mätt mått för gardinstång, pluggat lite till och ska klä på mig och cykla till jysk. Jag förstår inte hur mycket saker man kan ha och hur mycket det faktiskt är att fixa när man flyttar till alldeles eget. Men kul är det :) Om än lite dyrt..
måndag 1 november 2010
sushi-debut
Efter morgonens pluggande och innan det var dags för mig att hämta lägenhetsnycklarna hann jag och Jessica med en lunch på Entré. Jag lurade min uppsatskompanjon att prova sushi för första gången i hennes 20-åriga liv.
Jessica var faktiskt nervös på riktigt innan första tuggan och hon var ursöt när hon åt med kniv och gaffel istället för engångpinnarna. Men alla sätt är bra utom de dåliga! Smakmässigt verkade lunchen få goda betyg.
I efterhand kan jag väl erkänna att jag också var lite nervös innan hon smakat första biten. Tänk vad jag lurat in henne på och vilka pengar hon slösat om de skulle visat sig vara förfärligt. Det var skönt när hon svalt med ett leende på läpparna!
Fast hur farligt kan det egentligen vara, alla ni där ute som aldrig har smakat.. Det är ju mest lax, räkor och ris i fina små bitar som doppas i wasabi-spetsad soya. Inga konstigheter alls, men på något märkligt sätt blir det ändå fruktansvärt gott!
Jessica var faktiskt nervös på riktigt innan första tuggan och hon var ursöt när hon åt med kniv och gaffel istället för engångpinnarna. Men alla sätt är bra utom de dåliga! Smakmässigt verkade lunchen få goda betyg.
I efterhand kan jag väl erkänna att jag också var lite nervös innan hon smakat första biten. Tänk vad jag lurat in henne på och vilka pengar hon slösat om de skulle visat sig vara förfärligt. Det var skönt när hon svalt med ett leende på läpparna!
Fast hur farligt kan det egentligen vara, alla ni där ute som aldrig har smakat.. Det är ju mest lax, räkor och ris i fina små bitar som doppas i wasabi-spetsad soya. Inga konstigheter alls, men på något märkligt sätt blir det ändå fruktansvärt gott!
söndag 31 oktober 2010
You´re just like a real Halloween witch!
Just det, det är jag det! En riktig halloween-häxa. Mina au-pair flickor i Skottland trodde verkligen det för en liten stund eftersom jag är född samma dag som halloween firas. Tänk vad man kan lura och skrämma två små ovetande barn..
I helgen har jag varit hemma och blivit firad, ompysslad och bortskämd. Igår åt jag, mamma och Lars födelsedagsmiddag på kvällen. Rökta räkor och musslor till förrätt och därefter två olika sorts pajer med oliver, lufttorkade skinkor och salami som tillbehör. Min favorit var helt klart broccolipajen med roquefort och bacon! För att få extra festkänsla drack vi bubbel och när det blev för mörkt för att sitta på uterummet fick jag välja hyrfilm och den stora godisskålen åkte fram.
Idag (på självaste födelsedagens) väcktes jag med gigantiska paket på sängen. Det är minsann inte så lätt att få pappret att räcka när man ska slå in både mikro och dammsugare! På eftermiddagen kom mormor på fika och vi åt paj med äpplen från egna trädgården. Bra mycket bättre än tårta om ni frågar mig.
Nu är jag tillbaka i Lund och fortsätter så smått med min flyttpackning. Imorgon får jag nycklarna till lägenheten. Inte alls en så dum dagen-efter-födelsedagspresent!
I helgen har jag varit hemma och blivit firad, ompysslad och bortskämd. Igår åt jag, mamma och Lars födelsedagsmiddag på kvällen. Rökta räkor och musslor till förrätt och därefter två olika sorts pajer med oliver, lufttorkade skinkor och salami som tillbehör. Min favorit var helt klart broccolipajen med roquefort och bacon! För att få extra festkänsla drack vi bubbel och när det blev för mörkt för att sitta på uterummet fick jag välja hyrfilm och den stora godisskålen åkte fram.
Idag (på självaste födelsedagens) väcktes jag med gigantiska paket på sängen. Det är minsann inte så lätt att få pappret att räcka när man ska slå in både mikro och dammsugare! På eftermiddagen kom mormor på fika och vi åt paj med äpplen från egna trädgården. Bra mycket bättre än tårta om ni frågar mig.
Nu är jag tillbaka i Lund och fortsätter så smått med min flyttpackning. Imorgon får jag nycklarna till lägenheten. Inte alls en så dum dagen-efter-födelsedagspresent!
onsdag 27 oktober 2010
julen är på intåg
Eller iallfall för alla er där ute som börjat repa inför årets julkonserter och luciatåg. I kören ska vi till mih stora förtjusning sjunga en av de mysigaste jullåtarna jag vet. Dock i en lite annan variant än jag är van vid, med fina stämmor och annat trevligt. För mig väcker The Christmas Song minnen från tiden då jag gick och sjöng hos Marianne. Minns att jag hade den som solosång och till slut hade jag sjungit den vid så många tillfällen att jag för en liten stund blev trött på både text och melodi.
Hittade ett klipp i datorn som Albin spelat in med min grymma (ehm, hör ljudkvaliteten själva..) digitalkamera. Här är det julkonsert i kyrkan och speciellt denna dagen tänker jag på när vi står i malmö högskolas lokaler och sjunger för fulla halsar. Efter framförandet det året fick jag nämligen församlingens musikstipendium. En fin julklapp :)
Då för tre år sedan hade jag aldrig lagt ut klipp av det här slaget! Men nu i efterhand är det inte lika pinsamt och jag kan småfnissa lite åt hur nervös jag var och hur det blir småfalskt emellanåt. Men vadå, man får väl bjuda lite på sig själv nu när allt annat är så grått och trist!
Hittade ett klipp i datorn som Albin spelat in med min grymma (ehm, hör ljudkvaliteten själva..) digitalkamera. Här är det julkonsert i kyrkan och speciellt denna dagen tänker jag på när vi står i malmö högskolas lokaler och sjunger för fulla halsar. Efter framförandet det året fick jag nämligen församlingens musikstipendium. En fin julklapp :)
Då för tre år sedan hade jag aldrig lagt ut klipp av det här slaget! Men nu i efterhand är det inte lika pinsamt och jag kan småfnissa lite åt hur nervös jag var och hur det blir småfalskt emellanåt. Men vadå, man får väl bjuda lite på sig själv nu när allt annat är så grått och trist!
tisdag 26 oktober 2010
Snabb som en potatis?
Det gillar jag. Inte snabbmat i bemärkelsen snabbburgare, snabbmakaroner eller något halvfärdigt från snabbköpet som går fort att värma. Nej, jag syftar på snabb mat. Sånt som helt enkelt går snabbt att laga trots att det görs från grund och botten.
En av favoriterna är bakad potatis. Inga som helst krusiduller! När potatisen är i ugnen blandar man en god gegga till fyllning och svänger ihop en liten sallad att ha till. Här är det räkor och pinfärska kräftstjärtar från saluhallen, lätt creme fraiche, tomatpuré och dill samt hackad tomat och rödlök med lite olivolja, salt och peppar. Inte så värst krångligt va? Och har man riktigt bråttom kör man potatisen i mikron istället. Då hinner bordet knappt dukas innan maten är färdig!
Snabblagad kvällsmat betyder just nu mer tid över till FLYTTPACKNING! Och det, det gillar vi.
En av favoriterna är bakad potatis. Inga som helst krusiduller! När potatisen är i ugnen blandar man en god gegga till fyllning och svänger ihop en liten sallad att ha till. Här är det räkor och pinfärska kräftstjärtar från saluhallen, lätt creme fraiche, tomatpuré och dill samt hackad tomat och rödlök med lite olivolja, salt och peppar. Inte så värst krångligt va? Och har man riktigt bråttom kör man potatisen i mikron istället. Då hinner bordet knappt dukas innan maten är färdig!
Snabblagad kvällsmat betyder just nu mer tid över till FLYTTPACKNING! Och det, det gillar vi.
måndag 25 oktober 2010
dagens födelsegris
GRATTIS PAPPA!
Idag blir du 50-år!
Hade någon sagt till mig när jag var liten flicka att min pappa en dag skulle fylla 50 hade jag nog haft svårt att tro på det. Jag minns att jag inte riktigt kunde föreställa mig hur det skulle vara. 50 år, då var man ju liksom ganska gammal..
Idag blir du 50-år!
Hade någon sagt till mig när jag var liten flicka att min pappa en dag skulle fylla 50 hade jag nog haft svårt att tro på det. Jag minns att jag inte riktigt kunde föreställa mig hur det skulle vara. 50 år, då var man ju liksom ganska gammal..
söndag 24 oktober 2010
sofistikerad helg
Finsittning igår och musikalföreställning idag. Vilken helg va?
Jag är nästan nyss hemkommen från Kristiansstad och deras underbara och mysiga teater. Musikalen Sweet Charity spelas just nu och Måns från min gymnasieklass har en av birollerna. Jättebra föreställning. Lagom handling att hänga med i så här en söndag. När ridån gått ner och applåderna tystnat bjöd Måns på rundvisning back-stage bland rekvisita, loger och andra små hemliga rum!
Igår gick den stora Corbalen i Lund av stapeln. Tanken var att jag skulle gå med Linnea som hennes dejt, men biljetterna var både dyra och visade sig vara slut när vi väl fått tummarna loss för att köpa. Vi var inte ensamma om att gå miste om balbiljetter. Därför kom läkarna på den finfina idén att ordna en alternativ sittning för alla de som inte fått biljetter eller inte ville gå på den riktigt balen. Jonas bjöd med mig och jag hade en jättetrevlig kväll. Min första sittning, och ändå har jag bott ett helt år i Lund nu. Många höjer på ögonbrynen och blir lite chockade när jag nämner det..
Efter maten och en kort mellanfest inne på AF-borgen lyckades vi få vars en stämpel till balens eftersläpp och kunde alltså smita in och festa vidare med alla andra tjusiga människor utan att betala ett dugg.
Lite suddig bild just vid ansiktet, med ni ser iallafall den fina klänningen jag fick låna av Linnea. Den andra är aningen skarpare.. Happy face!!
Linnea körde på sammetsklänning. Lägg märke till den tjusiga väskan. Den 20 november ska vi se Håkan Hellström i Lund!
Jag är nästan nyss hemkommen från Kristiansstad och deras underbara och mysiga teater. Musikalen Sweet Charity spelas just nu och Måns från min gymnasieklass har en av birollerna. Jättebra föreställning. Lagom handling att hänga med i så här en söndag. När ridån gått ner och applåderna tystnat bjöd Måns på rundvisning back-stage bland rekvisita, loger och andra små hemliga rum!
Igår gick den stora Corbalen i Lund av stapeln. Tanken var att jag skulle gå med Linnea som hennes dejt, men biljetterna var både dyra och visade sig vara slut när vi väl fått tummarna loss för att köpa. Vi var inte ensamma om att gå miste om balbiljetter. Därför kom läkarna på den finfina idén att ordna en alternativ sittning för alla de som inte fått biljetter eller inte ville gå på den riktigt balen. Jonas bjöd med mig och jag hade en jättetrevlig kväll. Min första sittning, och ändå har jag bott ett helt år i Lund nu. Många höjer på ögonbrynen och blir lite chockade när jag nämner det..
Efter maten och en kort mellanfest inne på AF-borgen lyckades vi få vars en stämpel till balens eftersläpp och kunde alltså smita in och festa vidare med alla andra tjusiga människor utan att betala ett dugg.
Lite suddig bild just vid ansiktet, med ni ser iallafall den fina klänningen jag fick låna av Linnea. Den andra är aningen skarpare.. Happy face!!
Linnea körde på sammetsklänning. Lägg märke till den tjusiga väskan. Den 20 november ska vi se Håkan Hellström i Lund!
fredag 22 oktober 2010
Snart är jag Malmöbo
För några dagar sen kom ett överraskande besked. JAG HAR FÅTT LÄGENHET I MALMÖ! Idag har jag varit och skrivit på kontrakt och sen första november är nycklarna mina.
Så här ser huset ut. Ligger mitt emot Mobila för er som känner till Malmö. Till skolan är det tio minuters promenad i lagom tempo, och inte minst en halvtimme med buss som i nuläget. City är nära med alla affärer och fina Pildammsparken och busstationen Södervärn varifrån man kan ta i sig i princip var som helst ligger inte heller långt ifrån.
Någon ritning på just min lägenhet har jag inte för tillfället. Den här ser ungefär likadan ut. Tänk er alltihop spegelvänt bara och två fönster istället för ett. Spana in bardisken som kommer få agera köksbord!
Litegrann kommer jag nog ändå sakna mitt nuvarande boende i Lund.
För er som inte varit här så är mitt rum ganska så mysigt. Och faktiskt inte så jättelitet!
Köket är litet och gulligt, med rutigt golv och röda skåpsluckor.
Och en charmigare trappa som gnisslar mer än den upp till vår ytterdörr får man leta efter..
Eftersom här snart ska börja packas och städas fick det blir kylskåpsrensningspasta idag. Inte så tokigt faktiskt, ibland blir man överaskad av man har i sina gömmor! Självklart fick Metro Bostad vara måltidslektyr. Bara för att spä på känslan av ny bostad ytterligare.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)