Kalles

De senaste dagarnas frukost har gett mig Sverige-känslor och hemlängtan!


Vad har annars hänt förutom att kaviar helt plötsligt har blivit så gott? Var på stan en sväng igår, idag är en alldeles vanlig torsdag och imorgon ska jag försöka få en drop-in tid hos frisören för mina hårtoppar. Med andra ord, allt flyter på som vanligt här i Parkhill.

Hoppas ni hade en trevlig valborg där hemma och att brasorna värmde. Folk eldar lite när de vill här ute på landet. Bon-fires är inte alls ovanliga! De har bara inte en speciell dag att göra det på som vi. Maj-ledigt har flickorna först på måndag då det är may day holiday. För oss innebär det hästtävling med ponnierna hela dagen lång. Skoj skoj!

Igår efter kvällsmaten låg Twix och vilade sig på en av sina favoritplatser. Om det ser bekvämt ur vet jag inte riktigt men han verkade stortrivas. Djur kan verkligen inta de mest konstiga positioner. Fåren här omkring brukar halvligga ner och äta för att slippa stå upp hela tiden. Det ser ungefär ut som om de står och lutar sig på armbågarna och vilar kinden mot marken samtidigt som de tuggar. Ska försöka fånga det på bild någon gång..

Nu ska jag alldeles snart fixa lunch, packa en väska till Tasha och göra mig redo för en ny arbetsvecka. Efter skolan kommer farmor förbi med Tasha och hämtar upp mig och kör oss vidare till gymnastiken som startar igen efter påskuppehållet. Det har hon säkert längtat efter, klätterapa och våghals som hon är!

Tea-time

Nej, jag ska inte lägga upp bilder på mina skapelser från köket varje dag och min blogg ska inte förvandlas till en av alla dessa mat- och receptbloggar som finns därute. Det finns redan tillräckligt många bra sådana! Jag tyckte bara min tallrik såg så fin ut där den stod på bordet att jag var tvungen att ta en bild innan jag började äta. Och för övrigt blev min sheperd's pie jättegod och efter "seconds" (som det heter här när man tar en omgång till) är jag både mätt, stolt och belåten! Michael tror att mamma kommer vara nöjd när jag kommer hem med tanke på all matlagning jag har vant mig vid. Det tror jag med, för trots att jag inte var helt vilsen i köket innan jag kom hit har jag utvecklat mina talanger en del. Vissa veckor sköter jag i princip all matlagning vilket är nyttig träning inför livet i egen studentlägenhet :)

Nu ska jag smälta maten lite innan de är dags för tv-tittande och efterrätt. Lite får man ju festa till det nu när det är helg! Ska prova göra "påskgodis för vuxna" som jag hittade i ett gammalt nummer av allt om mat. Någon slags variant på äggtoddy med konjak och en bit mörk choklad. Låter det gott? Har ingen aning om jag gillar det men det är alltid kul att prova!
Bilder på efterrätten slipper ni, om det inte blir gudomligt gott förstås!





Dagens kvällsmat



Hundarna blev glada ikväll när de fick agera Sarah och Michael. Två tredjedelar återstod när jag var klar och två hundar ska väl också få känna att det är helg.

Lördagslyx

Jag har haft fullt upp hela veckan och har helt och hållet glömt bort att blogga! Men nu är här frid och fröjd. Flickorna är hos farmor och tidigt i morse tog Michael och Sarah flyget till London. Ja, det är denna helgen det är dags. Marathonet går av stapeln imorgon! Ska ha teven på och se om jag kan se en skymt av henne i folkmassorna. Rapporterna från TV blir det närmsta jag kommer 26.2 miles (4.2 mil) löpning den här gången. Någon gång ska jag minsann springa ett marathon men den här helgen nöjer jag mig med att se alla de andra stackarna lida. Jag blir kvar här hemma själv i lugn och ro och ser efter, katt, hundar och hästar.

Precis som jag hoppades på lovar meterologerna solsken under min lediga helg. Jag har nyss bakat och sitter just på altanen och myser (ja, jag har köpt solkräm nu!). Ska sitta här och steka mig ett tag till innan jag beger mig ner till stallet igen och pysslar med pållarna. Ikväll är det Britains got talent på TV och jag ska försöka mig på att laga Sheperd's pie och göra något gott till efterrätt. LÄnge leve lediga helger!


Lunch i solen med nybakta scones, en kopp te och en bok. Kan knappast bli bättre! (Jag vet, syltburkarna är jättesöta! Tjuvade dom från hotellfrukosten när familjen var här.)

Tipp topp!

Gårdagens trista, gråa moln var bortblåsta i morse och idag har varit en sån där härlig vårdag då man bara vill vara ute och njuta av solen och värmen. Och ute har jag varit, i princip hela dagen! Jag bestämde mig för att ta en cykeltur och ta vara på solskenet när det väl är här. Jag packade lunch och satte mig i gräset nere vid floden och åt tonfisksallad. Efteråt slumrade jag till i solen och låg där ett bra tag innan jag tog en lång omväg hem.
Sista biten fick jag lift av Sarah som kom körandes på vägen efter att ha hämtat flickorna hos farmor. Eftermiddagen spenderade vi i trädgården. Gräset klipptes, vi övade på kullerbyttor och hjulningar och trädgårdsmöblerna åkte ut ur förrådet så att jag och Charley kunde sitta i solen och läsa. Jag har fortfarande inte tagit mig tid att köpa någon solskäm så efter all vistelse i vårsolen är jag lite röd i ansiktet. Men vad gör det, det har varit en alldeles utmärkt dag!

Hoppas på bra väder imorgon också så att vi kan åka till någon park och leka sista dagen innan det är dags för skola. På eftermiddagen kommer kompisar över på ponnyridning och förmodligen kvällsmat. Det blir nog en bra avslutning på påsklovet!

Lata lördag

Varför blir man trött av att göra ingenting? Ju längre man ligger på soffan, desto svårare är det att ta sig upp igen. Helkonstigt!
Idag har varit en sån där där då jag har gjort lite allt möjligt, men ändå inte haft något speciellt för mig. Jag cyklade en runda i förmiddags, fixade lunch, låg och tittade på Top model och strök lite tvätt. Har också passat på att tvätta mina lakan för att försäkra mig om att sjuk-bacillen nu är helt och hållet borta!

Och på tal om sjukor så var det jätteroligt att ge katterna sprutor! Jag kände mig som en riktig doktor och katträddare när jag mätte upp insulin i injektionssprutor och tog tag i nackskinn för att hitta ett bra ställe för nålen. Misty, den ena av de två, verkade veta vad det var hon väntade på och stod snällt vid matskålen och jamade när jag kom. Först när hon fått sprutan och jag kliade henne i nacken där nålen gått in började hon äta sin mat. Klok katt! För insulin tas väl i samband med måltider?
Hur som helst, när katterna var klara och jag hade tagit en dusch var det dags att fixa middag till mig själv. Och kolla in vilken fest det blev! Beef tenderlion (heter det så i Sverige?) med svampcreme på toppen inbakad i smördeg och en fin liten blomma på toppen. Supersmarriga! Till min fina köttbit, som nästan såg ut som ett bakverk i ugnen, blev det massa kokta grönsaker och skysås. Det är skönt att inte alltid behöva stå och laga kycklingbitar och fiskpinnar till två små barn.
Mätt och belåten låg jag sen på soffan och mös med katten och hundarna, läste lite och tittade på Brittan's got talent. Där en en tant som sjunger opera detta året, kanske en Paul Pott i repris?


Beef Wellington, som den fina lilla saken kallas, får fin färg i ugnen.


Resultatet blev något av det godaste jag ätit på länge! Det här får göras om när det kommer fler lediga dagar.


Mys på soffan med husdjuren. Jag kommer sakna mina små "knävarmare" och deras blöta nosar mot min när jag kommer hem.

Helgmorgon

Sista helgen på påsklovet är här. Att dessa två veckorna skulle gå så fort trodde jag aldrig! Men så har vi haft en massa skoj också och det sägs att tiden har en tendens att rinna iväg som bara den då..
Denna helgen befinner sig flickorna på sleepover hos kompis resp. farmor och Michael och Sarah är bjudna på bröllop. Så förutom att ta in och mata hundarna och ta hand om två katter med diabetes (Anna gillar inte sprutor) har jag en lugn och ledig helg att se fram emot. Skönt! Jag har inga direkta planer mer än att ta dagarna som de kommer, kanske cykla en runda till Dyce och ta en joggingrunda med Sarah. Lite städning och byte av lakan nere hos mig och laga något gott till kvällsmat nu när jag har köket för mig själv ska jag nog också hinna med.

I det här inlägget vill jag passa på att hälsa till min kära mormor hemma i Sverige som har lärt sig hur datorn och Internet fungerar och troget följer sitt barnbarns vardag på andra sidan Nordsjön. Jag saknar dig mormor, och morfar också såklart, och kommer och hälsar på när jag kommer hem i sommar! Mamma hälsar med jämna mellanrum och det är skönt att höra att ni mår bra. Jag tycker du är duktig som läser, hur många 81-åringar är det egentligen som följer bloggar?

Nu ska jag slänga på mig några sköna kläder och gå ut och få en lektion i hur man ger katter insulin. Som mamma sa, det kan vara bra träning inför utbildningen i höst!

Där ser man!

I går kväll efter att ha lagat kvällsmat och stoppat Tasha i säng satt jag och Charley i vardagsrummet och la pussel. Plötsligt ropade Michael från köket, det här var något jag bara måste komma och se! Pusslandet kan vänta!
Ute i köket sitter Michael med datorn och läser nyheterna från Evening Express. Han ber mig titta på skärmen och helt plötsligt hoppar en rubrik upp där de visar det allra senaste som gör att jag nästan tappar hakan. "Aberdeen hotel guests hit with vomiting bug."
Läs artikeln här: http://www.eveningexpress.co.uk/Article.aspx/1172451?UserKey=
(Nej, jag vet inte hur man gör så ni kan klicka direkt på länken)

Det var tydligen fler än vi som fick sin semester förstörd.. Då var det kanske inte restaurangen trots allt!

Back to normal

Nu börjar bloggen uppdateras igen vilket måste vara ett tecken på att jag är på bättringsvägen. Förut stupade jag i sängen så fort jag fick chansen men nu känns det inte lika hängigt längre. Denna natten har jag lyckats sova igenom utan att vakna av magont och jag var faktiskt sugen på frukost när klockan väl ringde. Skönt!
Igår var Tashas kompis (pojkvän?!) Jack här och lekte med ponnierna, hoppade på studsmattan och åt fiskpinnar. Han är nog en av de sötaste små pojkarna jag har sett med underbart leende och bruna gulliga ögon och långa mörka ögonfransar. Jag förstår om Tasha är lite kär! Jag var alldeles till sig, inte nog med Tasha, hon hade ju en storasyster att leka med också!
Innan Jack kom var Charley iväg på sin gymnastik. Hon har "påskläger" två timmar på förmiddagen hela denna veckan. Jag och Tasha stannade hemma och tittade på Mamma Mia. När filmen var slut och eftertexten började rulla gick hon plötsligt fram till TV:n , tryckte huvudet mot skärmen och satte armarna högst upp precis som om hon försökte omringa något. Jag fattade inte riktigt vad hon gjorde men satt och tittade istället för att fråga. Efter ett tag sa hon plötsligt: "Var tar den vägen? Hur kan den gå genom mina händer?" Hon kund einte förstå var texten tog vägen när den rullade förbi och hur den kunde fortsätta rulla trots att hon höll sina händer som stopp. Jag kunde inte förklara det på någon annat sätt än magi..

Idag ska gamla nannyn Jenny ut med flickorna så det är städdag för min del. Först ska jag upp och se till att de får i sig lite frukost innan de ger sig av. Och packa en gympaväska till Charley!

Påsk, familjebesök och spyor

Nu är påskhelgen över och sakta med säkert börjar min mage uppföra som vanligt igen. Som jag tidigare nämnt landade familjen på flygplatsen här i torsdags. I fredags var vi ute och åt och natten till lördag sprang Tobias, Albin och mamma mellan toaletten och sängen med vad som verkade som matförgiftning. Lördags natt var det min tur att må pyton och bekanta mig med toan. Igår åkte de hem och verkade lyckligtvis nog känna sig bättre allihopa. Jag däremot spenderade största delen av gårdagen i sängen för att bli av med skiten. Matförgiftning eller kräksjuka, vad det än var är det väl typiskt att det ska drabba oss just när de är här och hälsar på?
Men men, man kan inte ha tur med allt! Huvudsaken var att vi fick träffas och vi hann med en hel den mellan alla våra toabesök. De fyra dagarna de var här flög förbi och nu är de som sagt hemma i Sverige igen och tillbaka till skola och jobb.

Som sagt mår jag bättre idag och har jobbat som vanligt. Vi har varit inne hela dagen för typiskt nog är det mulet och grått om man jämför med gårdagens solsken och värme. Jag låg i min säng och kunde känna solstrålarna genom mina gardiner och höra flickorna leka utanför och ville inget annat än att gå ut! Gulliga som de var knackade de på med världens finaste bukett påskliljor (alla lite knäckta och i olika längder, precis som det ska vara) från trädgården och frågade när jag skulle bli bättre. Små barnkramar, buketten och blomdoften den förde med sig gjorde tydligen susen och förhoppningsvis är jag återställd inom de närmsta dagarna.

Påsklov

Jodå, visst blev det en ny kladdkaka i lördagskväll. Och imorse åkte den tomma plastburken där den förvarades in i diskmaskinen igen. Vilka små kakmonster!

Här i Skottland har vårterminen precis avslutats och nu väntar ett dryga två veckors långt påsklov innan det är dags att påbörja sommarterminen. Jag hade väntat mig att detta skulle bli två kämpiga veckor med de båda flickorna hemma hela dagarna istället för halva. Men ack så fel jag hade! De är så otroligt glada nu när det är lov och vi har så roligt här hemma bara vi tre. (vi har roligt annars också, men det är stor skillnad på deras humör!) Jag vet knappt vad vi har gjort med dagarna flyger fram! När vädret tillåter leker vi i trädgården, cyklar, rider ponnierna och när vi är trötta på utelivet ritar vi teckningar till påskharen, läser böcker och ser på tv. Idag har vi bakat cupcakes och varit i stan och ätit lunch och shoppat nya skoluniformer. Tasha är ursöt i sin blazer, är lite förargad att jag inte är här i oktober när hon börjar använda sin vinteruniform.

Imorgon kommer Charley's nya heelys (skor med hjul) på posten så det får väl bli att öva ute på gårdsplanen. På torsdag är det ponnyträning på ett ställe jag aldrig varit på förut och som ligger en timme härifrån med lastbilen. Med andra ord, en massa kul väntar och dessa dagarna kommer gå minst lika fort som början av veckan gjort. Hur bra som helst, för på torsdag kväll kommer familjen hit och hämtar mig för tre dagars ledighet :)





Två flitiga bagerskor

Gott!! Är det här en typisk svensk kaka?

Precis som jag misstänkte var det ingen idé för mig att oroa mig om huruvida min kladdkaka blev lyckad eller inte. Den är redan uppäten, flickorna delade den sista biten till frukost imorse. Vi kanske till och med ska baka en ny ikväll om de är på bak- och kakhumör. Det är de nästan alltid, de små gottegrisarna!

Jag är ledig idag också eftersom deras gamla nanny (och goda vän till familjen) Jenny har tagit flickorna på äventyr idag. Precis som igår är jag alltså ledig idag men ska ändå spendera kvällen i huset och se efter flickorna och få de i säng. Jag erbjöd mig att göra det och vi brukar ha både roliga och mysigt när jag "babysitter". Födelsedag är det ju bara en gång om året och Michael ser det nog lite som en liten present från mig. Han tackade för att jag ställde upp med det och "made his birthday special". (Han syftade nog lite på kakan också..) Igår var de ute och åt kinesiskt med Rosie och Phil för att fira födelsedagen i lugn och ro. Idag är det middag med farmor och farfar på schemat.

I morse var jag och Sarah ute på ännu en joggingtur. Jag kan tänka mig att vi såg ut som helan och halvan och är inte förvånad över att folk tittade lite extra när vi sprang förbi. När vi möttes för att ge oss iväg upptäckte vi nämligen att vi båda matchade varandra från topp till tå med illrosa, självlysande jacka respektive t-shirt från nikes vårkollektion på överkroppen, svarta trekvartsbyxor nedtill och vita joggingskor och strumpor. Som det kan bli! Mycket springande denna veckan kan man tycka, men det känns faktiskt skönt i benen och all träning kompenserats med pizza, födelsedagskaka och goda glas vin så det går jämnt ut i slutändan.

Nu ska jag gå och fixa med min tvätt, sånt jag får passa på att göra då och då när jag har lediga dagar :)

Födelsedagsfredag

Som Nathalie skrev för några dagar sen, undrar om vi här i Storbrittanien har missat ett par månader. I morse sa nyhetsuppläsaren, utan att röra en min, att dagens topptemperaturer låg på 18 plusgrader. Som om det skulle vara vilken tråkig nyhet som helst och alldeles normalt för början av april. Men jag klagar inte! Solen skiner inte genom molnen idag men det är ändå härligt milt våväder.

Jag har precis varit uppe i huset och fixat fint på köksbordet. Den 3:e april är nämligen inte vilken vårdag som helst. Idag är det Michaels födelse(48-års?)dag. När han kommer hem väntar födelsedagskort undertecknat av hans "staff", ett paket med nyaste CSI-spelet till Wii-konsollen som jag, Anna och Amanda skrapade ihop till, en bukett påskliljor från trädgården och en nybakad kladdkaka. Hoppas han blir glad, och att kakan är kladdig nog. Den såg lite torr ut men med tanke på att jag nästan aldrig blir helt nöjd med mina kladdkakor är det säkert ingen fara. Smeten var god och det luktade som det skulle från ugnen så det är förhoppningsvis bara jag som inbillar mig.
Han ska faktiskt vara glad att där är något kaka överhuvudtaget. De är båda iväg på möte och lunch och simning och allt vad de nu har för sig idag. Alla dörrar var låsta och ingen nyckel nere på kontoret eller i min ficka. Toppen var första tanken! Som tur var hade Sarah glömt stänga fönstret i vardagsrummet helt och hållet sen igår så jag lyckades öppna det fullt utifrån och smita in som vilken annan inbrottstjuv som helst. Jag kände mig lite busig när jag gjorde det och höll tummarna för att ingen skulle se mig! Men det var ju för en god tankes skull och nu ska jag bara komma på en bra ursäkt på hur jag kom in. Kanske inte det bästa att säga att jag hoppade in genom fönstret..

Nu ska jag ut på en cykeltur och se om jag kan hitta några nya spännande vägar. Det verkar finnas en organisk gård här i närheten så jag ska se vad det kan vara för något. Idag blir det då ingen joggingtur. Sarah drog med mig på en igår också så idag får benen vila från löpning! Jag gillar dock dessa små springturer, eller "easy runs" och "slow jogs" som man skulle kunna kalla de. Sarah springer inte så fort med tanke på det skadade (men ack så mycket bättre!) benet, jag följer mest med som moraliskt stöd och pushare och för att få en nypa frisk luft. Det kan man inte få nog av på våren!

Sommar och sol!

Nej, det här är inget aprilskämt trots att man får luras hur mycket man vill idag. De senaste dagarna har vi haft milt väder med solsken och temperaturer upp mot 18 plusgrader! Har sommaren kommit till Skottland eller är det bara en kombination av typiskt skotskt väder och växthuseffekt? Hur som helst, härligt är det! Hoppas det har kommit för att stanna och inte visar sig vara regn och blåst om några dagar igen. man vet aldrig med vädret här.

Det hade varit underbart om det höll sig. Om en dryg vecka landar mina kära på flygplatsen i Dyce och fint väder hade varit ett stort plus. Det ska bli så roligt att träffa de, kan knappt vänta!

Förra veckan fick jag mitt hår klippt. Idag är det flickornas tur. Dags för mig att äta lunch nu innan Tasha kommer hem. Förhoppningsvis är hon på humör för att göra läxan innan det är dags att köra tillbaka till skolan och hämta Charley för att sen köra direkt till frisören. Puh, busy day! Förhoppningsvis får jag stanna hemma och laga kvällsmat. Det är lugnast så. Jag har dock haft en skön morgon! Fixade hästarna i morse och tänkte ge mig ut på en cykeltur när Sarah knackade på och frågade om jag var sugen på en joggingrunda. Ändrade planer med andra ord, men sällskap i det härliga vädret är aldrig fel!