Ikväll var det tänkt att jag och fyra tjejer från klassen skulle gå på bio i Malmö. Men den ena skulle fira sin mammas födelsedag, den andre är sjuk, den tredje behöver plugga till nästa veckas omtenta och den fjärde blev uppringd av jobb.
Ikväll åker jag istället hem till Ellinor och Jimmy och bakar pizza. Inte så tokigt det heller!
________________________________________________________
Och så här i efterhand då?
Jo, snacka om lyx. Väl innan för Eklund-Persson dörren blev jag bänkad på en stol vid köksbordet medan Jimmy kavlade deg och bredde tomatsås. Så här gör man, mammas specialare sa han och la på ett tjockt lager köttfärs, täckte med tunna chorizo-skivor, hyvlad prästost och toppade det hela med råa lökringar.
Mm, så gott det blev! MVG till Jimmy :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar